Altos Cabernet Sauvignon
A tradicional casta francesa em grande intensidade: taninos firmes e maduros, corpo persistente.
Safra:
2015
Origem:
Valle Central - Chile
Características:
No olfato apresenta aromas de cassis, ameixa e pimenta preta. Os dois primeiros descritores do o
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Altos Cabernet Sauvignon
A tradicional casta francesa em grande intensidade: taninos firmes e maduros, corpo persistente.
Safra:
2015
Origem:
Valle Central - Chile
Características:
No olfato apresenta aromas de cassis, ameixa e pimenta preta. Os dois primeiros descritores do olfato predominam também no paladar. A coloração é rubi amendoado.
Álcool:
12,5% vol
Temperatura de consumo:
Entre 14ºC e 20ºC
Harmonização:
A harmonização pode ser feita com carnes vermelhas grelhadas e não muito gordurosas, e massas preferencialmente também com molhos vermelhos pouco condimentados.